Meilleures machine à glace / sorbetière

Meilleures machine à glace / sorbetière
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Comment choisir une machine à glace / sorbetière en bas de la page !

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TOP 1
Recettes à la sorbetière
  • Blandine Boyer
  • Larousse
  • Relié: 208 pages
TOP 2
Krups GVS241 Sorbetière 1.6L Blanc/Métal
94 avis : test et guide d'achat à consulter
Krups GVS241 Sorbetière 1.6L Blanc/Métal
  • Krups
  • Cuisine
  • Italien, Allemand, Français, Anglais, Espagnol
Meilleur prixTOP 3
H.Koenig HF250 Turbine à Glaces 150 W
  • Garantie : 2 ans
  • Couleur : Inox
  • Poids du produit :12 kilogrammes
  • Garantie : 2 an(s)
  • Couleur : Noir/Inox
Meilleur prixTOP 4
SORBETIERE MACHINE A GLACE -NEUF garantie 2 ans
  • Couvercle avec verrou
  • Hublot de contrôle
  • Pieds anti dérapants
Meilleur prixTOP 5
Cuisinart ICE30BCE Sorbetière avec accumulateur de froid 2 L
17 avis : test et guide d'achat à consulter
Cuisinart ICE30BCE Sorbetière avec accumulateur de froid 2 L
  • Puissance : 25 Watts
  • Revêtement en aluminium brossé
  • Bol accumulateur de froid (contenant du liquide réfrigérant) à disposer dans le congélateur pendant 10/12 heures avant l'utilisation
  • Couvercle transparent avec ouverture permettant d'ajouter des ingrédients pendant la préparation
  • Mélangeur pour une absorption du froid maximum et un mélange homogène
TOP 6
Cuisinart ICE40BCE Machine à glace Duo, 2 bols accumulateurs de froid (2x1L)
45 avis : test et guide d'achat à consulter
Cuisinart ICE40BCE Machine à glace Duo, 2 bols accumulateurs de froid (2x1L)
  • Puissance : 50 Watts
  • Revêtement en aluminium brossé
  • 2 bols accumulateurs de froid (2 x 1L) (contenant du liquide réfrigérant) à disposer dans le congélateur pendant 12 heures avant l'utilisation
  • Couvercles transparents avec ouverture permettant d'ajouter des ingrédients fantaisistes pendant la préparation
  • Bras mélangeurs intégrés pour une préparation homogène,Temps de préparation rapide:25/35 minutes,Fonctionnement automatique (touche On/Off)
Meilleur prixTOP 7
Seb IG500131 Sorbetière Gelato
  • Dimensions: 27,5 x 23,5 x 22 cm
  • Avec Gelato, cédez à toutes vos envies glacées ! Une sorbetière qui vous permettra de réaliser une grande variété de recettes : glaces,...
  • Puissance: 6 W
  • Capacite: 1 L
  • Livre 15 recettes
TOP 8
Brandt SOR15EP Sorbetière Violet 23,5 x 23,5 x 29 cm
11 avis : test et guide d'achat à consulter
Brandt SOR15EP Sorbetière Violet 23,5 x 23,5 x 29 cm
  • Accumulateur de froid 10/12 h
  • 1 vitesse
  • Garantie : 2 an(s)
  • Capacité: 1,5 Litre(s)
  • Couleur : Violet
Meilleur prixTOP 9
Lagrange 409001 Sorbetière 12 W Ecran LCD Cuve 1,5 L Framboise
36 avis : test et guide d'achat à consulter
Lagrange 409001 Sorbetière 12 W Ecran LCD Cuve 1,5 L Framboise
  • Ecran électronique avec retro-éclairage
  • Arrêt automatique
  • Couvercle transparent avec ouverture
  • Cuve réfrigérante - contenance 1,5L
  • Couvercle de stockage
TOP 10
H.Koenig HF320 Sorbetière Réfrigérante 2 L
33 avis : test et guide d'achat à consulter
H.Koenig HF320 Sorbetière Réfrigérante 2 L
  • Garantie 2 an Poids = 11.9 kg Puissance : 180 Capacité : 2L
  • Groupe froid intégré / Fonction maintien du froid Cuve de préparation amovible / Préparation rapide Écran LCD Arrêt automatique en fin de...

Comment choisir une machine à glace et sorbetière ?

Souhaiteriez-vous fabriquer vous-même vos desserts favoris ? C’est bien plus économique que d’aller dans une pâtisserie. Mais pour pouvoir réaliser de bons sorbets et des douceurs glacées, il faut préalablement s’équiper correctement des bons ustensiles. Heureusement, une grande variété de machine à glace et sorbetière est disponible actuellement. Ce sont des appareils avantageux dans la mesure où ils vous réalisent des recettes glacées en toute simplicité et rapidité. Toutefois, il importe de trouver la bonne machine. Mais comment choisir une machine à glace et sorbetière ?

Le mode de fonctionnement de chaque machine

Il existe deux types d’appareils que vous pourrez retrouver dans votre magasin d’électroménagers habituel. Il y a les sorbetières à accumulation de froid et les sorbetières autonomes, appelés fréquemment « turbines à glaces ». Pour savoir laquelle de ces machines choisir, il vous faudra évaluer votre consommation ainsi que votre fréquence d’utilisation mais aussi votre budget. En effet, les appareils à accumulation de froid sont nettement plus économiques mais nécessitent une préparation bien à l’avance. Il faudra, par exemple, installer la cuve préalablement 10 heures à 15 heures dans le réfrigérateur. Par contre, les turbines à glace sont plus sophistiquées et se rapprochent même de la puissance des appareils professionnels. Évidemment, elles sont beaucoup plus onéreuses.

La capacité de la cuve

C’est aussi un critère important. Mais il sera automatiquement conditionné par votre niveau de consommation de glace. Pour un calcul rapide, il vous faudra environ 1 litre de glace pour émerveiller 4 à 6 personnes. Aussi, si vous ne recevez de convives que les week-ends, une machine à glace et sorbetière dotée de cuve ayant une capacité de 6 litres ne vous servira à rien. Sinon, il existe également d’autres modèles faisant 1.6 litres ou moins de 3 litres. Mais au final, cela dépendra entièrement de vos besoins. Toutefois, utiliser de nombreuses cuves reste également une grande astuce pour obtenir des glaces de différents parfums. Cela vous évitera d’attendre que la glace à la vanille soit terminée pour apprécier celle au chocolat.

Le temps de refroidissement

Dans la pratique, pouvoir obtenir une glace très rapidement est toujours apprécié. Choisissez donc votre modèle de machine à glace et sorbetière en fonction de ce critère. Généralement, il faut un minimum de 12 heures pour évaluer le temps de refroidissement d’un appareil à glace. Toutefois, vous pourrez aussi retrouver des machines nécessitant près de 18 à 24 heures de refroidissement. Encore une fois, cette condition est à aménager avec votre besoin. Si vous souhaitez avoir une bonne glace appétissante à volonté, l’astuce est de toujours en réserver dans le congélateur.

L’encombrement de votre machine

Cet encombrement se situe le plus souvent dans le glaçage préalable de votre disque accumulateur de froid ou du bol de votre machine à glace et sorbetière. Avant d’acheter votre appareil, veillez à disposer d’une capacité adaptée à vos besoins dans votre congélateur. Cela vous évitera de devoir changer de réfrigérateur une fois que la machine à glace ait été acquise.

On serait heureux de connaitre votre avis !

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