Comparatif : meilleur four à pizza électrique professionnel

Comparatif : meilleur four à pizza électrique professionnel
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Voici les Meilleurs fours à pizza électrique professionnel

Le four à pizza électrique professionnel est en phase de détrôner le très populaire four à pizza à bois chez les pizzaïolos. Le confort d’usage qu’il procure y est pour beaucoup. Mais il en découle surtout une cuisson fidèle, presque comme au feu de bois.

Vous comptez épater votre clientèle ? Optez sans attendre pour un four a pizza electrique conçu pour un usage professionnel. Vous trouverez ci-dessus un comparatif des meilleurs fours à pizzas professionnels du marché.

Le four à pizza électrique professionnel Casselin CFRP2 pour les petits budgets

Meilleur prix
Casselin CFRP2 - Four à pizza 2 chambres
  • Acier inoxydable
  • Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm
  • Double système de chaleur supérieur et inférieur
  • Fond en pierre réfractaire
  • Minuteur de 15 minutes

La préparation d’une pizza de chef passe par l’achat d’un four à pizza adapté à cet effet. Vous n’avez pas de gros moyens ? Vous ne le savez peut-être pas encore mais il est possible d’investir dans des fours à pizzas à fort rendement sans trop dépenser. Il y a ce type de pizza que vous pourrez installer dans votre camion à pizza ou dans un espace assez réduit. C’est justement ce que propose la marque Casselin avec son four à pizza électrique professionnel à 2 chambres. Ces dernières mesurent 41 x 37x 9 cm et peuvent accueillir jusqu’à une quarantaine de pizzas dans l’heure.

Ce qui n’est vraiment pas mal pour un appareil de 27,7 kg. Les pizzaïolos en herbe seront servis. Cet appareil multifonction est aussi capable de gratiner, de cuire et de réchauffer des plats. Maîtrisez parfaitement la cuisson de vos pizzas grâce à la minuterie mécanique.

Le four à pizza électrique professionnel Gastro Europe 1030 pour une meilleure économie d’énergie

Four à pizza électrique pour 4 pizzas 30 cm, contrôle...
  • Qualité allemande
  • Pour un usage professionnel
  • Top rapport Qualité/Prix
  • Garantie 1 an
  • Livraison : 10 à 15 jours

Vous l’aurez compris, ce four à pizza permet de réduire la consommation énergétique de 30 %. C’est exceptionnel pour un appareil professionnel. En effet, le four électrique Gastro Europe 1030 est doté d’une puissance de 5600W. Il est aussi équipé d’une chambre solo réfractaire de 70 cm de longueur. Ainsi, il permet de cuire jusqu’à 4 tartes ou pizzas de 30 cm à la fois, et cela en 2 minutes chrono.

Qui plus est, la chaleur est très bien conservée à l’intérieur de l’appareil grâce la fonction de compensation thermique qui équipe la porte. Peu importe le nombre de fois où vous ouvrez la porte pendant la cuisson, la chaleur diffusée dans la chambre de cuisson reste inchangée. En tout cas, n’hésitez pas à investir dans ce four à pizza si vous souhaitez émerveiller les papilles gustatives de la clientèle.

Le four à pizza professionnel de Pizza Group double chambre pour un meilleur rendement

Four à pizza électrique pour 6+6 pizzas ø 30 cm,...
  • Qualité allemande
  • Pour un usage professionnel
  • Top rapport Qualité/Prix
  • Garantie 1 an
  • Livraison : 10 à 15 jours

Pour pouvoir atteindre correctement vos objectifs de vente, vous devrez privilégier les fours à pizzas professionnels qui permettent de cuire le maximum de pizzas en peu de temps. Certains fours à pizzas sont en effet très flexibles. C’est justement le cas du four à pizza électrique professionnel de la marque Pizza Group. Avec 2 chambres monophasées, la cuisson se fait à une température de 500°C au maximum. Ainsi, il permet de cuire 12 pizzas en même temps. De quoi honorer correctement les commandes. Si vous vous êtes souvent demandé quel four à pizza professionnelle choisir pour la cuisson de 5 Calzones et de 7 Margaritas en un temps record, c’est le four qu’il vous faut. Nous devons aussi cette rapidité de cuisson à sa puissance louable de 14 400W.

 

 

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