Meilleures barquettes aluminium (bacs de récupération) pour barbecue (Weber et autres)

Comparatif et test : barquettes aluminium (bacs de récupération) pour barbecue pas cher – Avis & guide d’achat

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Comment choisir les meilleures barquettes aluminium (bacs de récupération) pour barbecue?

Quand on évoque les beaux jours, les barbecues viennent automatiquement à l’esprit. Dans le jardin, sur la terrasse ou sur le balcon, il n’y a rien de mieux que de profiter des moments conviviaux autour d’un barbecue. Toutefois, qui dit barbecue dit aussi entretien et nettoyage. Grâce aux barquettes de récupération de graisse, faire griller ou rôtir ses mets préférés sainement et proprement n’a jamais été aussi facile. Voici ce qu’il faut savoir pour bien choisir vos barquettes aluminium pour bacs de récupération de barbecue.

Selon la taille de la barquette

Conçues pour s’adapter à la taille des bacs de récupération des barbecues, les barquettes en aluminium sont à choisir en fonction des dimensions de votre installation. Trop petites, elles ne parviennent pas à satisfaire leur fonction première, à savoir récupérer les graisses de cuisson avant que celles-ci ne tombent sur le foyer. Trop grandes, elles ne s’adaptent pas à l’installation. Quoi qu’il en soit, l’idée est alors de choisir la taille de vos barquettes en fonction de celle des bacs de récupération ou celle de votre barbecue.

Les modèles en aluminium sont notamment à privilégier, compte tenu de leur facilité d’entretien et de leur légèreté, allant généralement de 140g à 190g. Les barquettes pour barbecue doivent être suffisamment solides pour supporter le contenant envisagé (environ 5 fois de plus que leur poids). Par ailleurs, les modèles standards sont rectangulaires, bien qu’il existe sur le marché des formes différentes. Les dimensions sont également variées, sachant que les modèles 33cm x 23cm constituent un bon compromis. L’épaisseur des barquettes peut, en outre, varier entre 3cm et 7cm, voire plus, sachant que les modèles classiques vont de 5,1cm à 6,4cm d’épaisseur.

Selon l’utilisation de la barquette

Les barquettes de graisse pour barbecue sont des petits bacs en aluminium destinés à récupérer les graisses de cuisson. Leur utilité principale est d’éviter que ces dernières brûlent dans le foyer pour créer des fumées malodorantes. Toutefois, elles jouent également un rôle clé d’un point de vue santé et bien-être. Les graisses des barbecues non récupérées sont nocives pour la santé, étant donné qu’elles peuvent imprégner directement les grillades et les rôtis. En plus d’inhaler la fumée produite par les graisses animales brûlées, l’absence d’un bac de récupération affecte également la ligne, transformant les barbecues en source de stress non négligeable, surtout en période de régime. Dans ces cas notamment, les barquettes avec couvercles sont plébiscitées.

Par ailleurs, il est essentiel de choisir le récupérateur de graisses en fonction de l’utilisation et du type de barbecue. Il existe, en effet, des barquettes compatibles avec des barbecues électriques, des modèles à gaz et à charbon. Certaines barquettes sont aussi spécialement conçues pour les bacs de récupération des barbecues mobiles ou portables.

Faciles d’entretien, les barquettes récupératrices de graisse en aluminium conviennent pour vos grillades et rôtis de viandes, de poissons et de légumes. Vendues à l’unité, par lot de 3, de 5, de 10, ou par set de 2, les barquettes doivent être suffisamment résistantes à la chaleur et faciles à utiliser pour vous servir.

Nous sommes un couple "addict" au web ! Nous travaillons en tant que vendeur dans une très grande enseigne (Guillaume) et en tant que conseillère chez un énorme site internet "pure player" (Sarah). A travers nos nombreux posts nous essayons de vous guider mais sachez que nos avis et tests n'engagent que nous !

1 Commentaire
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